Grow it

Tradiční vánoční pokrmy

Tradiční vánoční pokrmy

17. 12. 2014

V minulosti bylo nepsaným zvykem podávat na Štědrý večer celkem devět pokrmů. Prozradíme vám, které to například byly. Podle receptů našich prababiček si můžete připravit klasické vánoční jídlo, jako je kroupový kuba, hubník nebo jahelník. Dříve velmi oblíbené štědrovečerní pokrmy vám mohou zpestřit moderní sváteční jídelníček.

Zobrazit celý článek

Ryby na svátečním stole

Ryby na svátečním stole

16. 12. 2014

V naší zemi je kapr jedním z typických symbolů Vánoc. Tak tomu ale nebylo vždycky. Ještě na počátku 20. století byly ryby pro mnohé domácnosti nedostupnou pochoutkou. Kapra si tehdy dopřávali pouze lidé v rybníkářských krajích nebo bohatší rodiny. Teprve později patřila rybí polévka s jikrami a smažený kapr k tradičnímu štědrovečernímu menu.

Zobrazit celý článek

Třetí adventní neděle

Třetí adventní neděle

11. 12. 2014

Až budete na adventním věnci zapalovat třetí svíčku, vzpomeňte si, že „stříbrná“ neděle se latinsky nazývá Gaudete – Radujte se. Vážnou fialovou barvu pokání střídá barva růžová, která symbolizuje předvánoční radost a těšení. A čím si můžete zpříjemnit čekání na ježíška? Třeba výrobou zajímavých vánočních ozdob, a také si povíme, jak pečovat o vánoční hvězdu.

Zobrazit celý článek

Přání k Vánocům, které potěší

Přání k Vánocům, které potěší

10. 12. 2014

Krásné a šťastné vánoční svátky si lidé vzájemně přejí prostřednictvím papírových kartiček už více jak 150 let. Vánoční pohlednice byly nejprve posílány v zalepených obálkách, ale v 2. polovině 19. století se už rozesílaly samostatně. Přestože doba přinesla nové možnosti jak přát k Vánocům a novému roku, spousta lidí nedá na posílání pohlednic dopustit. Patříte mezi ně?

Zobrazit celý článek

Tajemné vánoční věštění

Tajemné vánoční věštění

9. 12. 2014

Štědrovečerní noc patří k nejtajemnějším nocím celého roku. Naši předkové důsledně dodržovali magické zvyky a obřady, které jim měli zajistit především dobrou úrodu v následujícím roce. Vánoční věštby pomáhaly poodhalit roušku budoucnosti a týkaly se hlavně zdraví, dětí nebo svatby. Pokud věříte v kouzelnou moc hvězdné vánoční noci, můžete si některý z magických rituálů vyzkoušet.

Zobrazit celý článek

Druhá adventní neděle

Druhá adventní neděle

4. 12. 2014

Na „bronzovou“ neděli je čas zapálit na adventním věnci už druhou svíčku. Také během druhé adventní neděle se můžete věnovat příjemným činnostem, které se nesou ve znamení blížících se Vánoc. Třeba se s rodinou vypravíte na vánoční jarmark nebo se pustíte do pečení perníčků. Doporučíme vám osvědčený recept a nabídneme i další zajímavosti.

Zobrazit celý článek

Mikuláše slaví většina Evropy. Ale jak?

Mikuláše slaví většina Evropy. Ale jak?

3. 12. 2014

To, že našim dětem naděluje dárky v předvečer 6. prosince svatý Mikuláš se svojí družinou, dobře víme. Potrpí si ale na tradici mikulášské nadílky i za hranicemi našeho státu? Jaké dárky nosí hodný Mikuláš s bílým vousem dětem odjinud? Doprovázejí ho, jak je zvykem v Čechách a na Moravě, čerti s andělem? To vám prozradí následující článek.

Zobrazit celý článek

Anděl – průvodce adventním i vánočním časem

Anděl – průvodce adventním i vánočním časem

2. 12. 2014

Jedním z nejoblíbenějších symbolů adventního období a Vánoc jsou andělé. Poprvé se objevují v předvečer 6. prosince, aby spolu s čertem doprovodili Mikuláše při jeho tradiční nadílce. O Vánocích postavičky andělů upevňujeme na betlémech nad jesličkami nebo napodobeninou chléva či jeskyně. Věřit na ochranu a pomoc strážných andělů ale můžeme po celý rok.

Zobrazit celý článek

Vánoční zvyky – včera a dnes

Vánoční zvyky – včera a dnes

1. 12. 2014

K Vánocům neodmyslitelně patří nejrůznější lidové zvyky a obyčeje. Zatímco některé zcela vymizely, jiné se dochovaly až do dnešních dnů. Připomeňme si lidové tradice z dob našich předků, možná nás budou inspirovat ke spokojenému prožití vánočních svátků, bez zbytečného shonu a stresu.

Zobrazit celý článek

Mikuláš a jeho tradiční nadílka

Mikuláš a jeho tradiční nadílka

29. 11. 2014

Každým rokem, jakmile kalendář ukáže 6. prosince, rozdává Mikuláš se svojí družinou hodným dětem dárky. Zatímco anděl s Mikulášem obdarovávají, čerti se starají o strašení a symbolické trestání malých nezbedníků. Krátce spolu nahlédneme do historie a mimo jiné vám prozradíme, kdo to byla Mikuláška. Také se od nás dozvíte jednoduchý návod na výrobu čertíka ze sušeného ovoce a vyzkoušet můžete i mikulášské pusinky.

Zobrazit celý článek