Silikonová chňapka do kuchyně - modrá býk

Ryby na svátečním stole

Ryby na svátečním stole

16. 12. 2014

V naší zemi je kapr jedním z typických symbolů Vánoc. Tak tomu ale nebylo vždycky. Ještě na počátku 20. století byly ryby pro mnohé domácnosti nedostupnou pochoutkou. Kapra si tehdy dopřávali pouze lidé v rybníkářských krajích nebo bohatší rodiny. Teprve později patřila rybí polévka s jikrami a smažený kapr k tradičnímu štědrovečernímu menu.

Zobrazit celý článek

Pečení vánočního cukroví

Pečení vánočního cukroví

22. 11. 2014

K Vánocům neodmyslitelně patří nazdobený stromeček s dárky, pěkné pohádky a také dobré cukroví. Vánoční laskominy, na kterých si pochutnávali naši pradědečkové a prababičky, se pekly v mnohem menším množství než dnes a z méně nákladných surovin. Přesto se řada receptů na domácí vánoční cukroví dochovala dodnes a v rodinách se dědí z generace na generaci. Možná vás zaujmou i naše tipy na sladké dobroty.

Zobrazit celý článek